父親節這天傍晚 趕搭高鐵回台北跟拉吉哥他們一家一起吃父親節晚餐
因為婆婆是台南人 對吃很講究 廚藝也非常好
搞得我跟拉吉哥在一起這八年多 嘴被刁壞了
今天晚餐選在離每個人的家都很近的古厝
古厝算是拉吉哥家眾多廚房之一吧
光是我就大約吃了十次左右
簡單記錄一下今天的菜色...
第一道 川燙蝦？
蝦子很新鮮 沾芥末醬油
婆婆把整盤蝦都剝好殼給大家吃
第二道 紅燒牛腩
牛腩爛又有嚼勁 湯汁非常下飯
第三道 蒜頭炒過貓還是龍鬚菜？ (這兩種菜我永遠搞不清楚)
菜中間有一顆生蛋黃 要先拌一拌才吃
第四道 回鍋肉
炒蒜苗很好吃 但是肉有點肥 我不愛肥肉
第五道 客家小炒
這算是古厝的招牌菜之一 也非常下飯
第六道 糖醋黃魚
魚一上桌二嫂立刻轉過來跟我說 感覺魚好痛XDD
不過我們還是把魚吃了
第七道 豆腐排骨？
豆腐上面鑲粉蒸排骨 再用干貝點綴
婆婆說這是私房菜 要先電話預訂才有的菜色
第八道 滷大腸
肥肥的大腸被魯的油油亮亮 很嫩很好吃
但是有大腸味 我只吃兩口
第九道 宮保魷魚頭
這也是下酒好菜之一 必點
第十道 乾扁四季豆
本日唯一的青菜 婆婆點菜時忘記點蔬菜類了
第十一道 X菜雞湯 (X忘記是什麼菜了)
湯很好喝 但是大家都已經飽到喉嚨
所以最後只喝一點點 剩下婆婆打包回家
古厝店面小小的 算是料好實在 價格也親民的家常菜餐廳
類似熱炒店 但是菜色更精緻一點這樣
提供免費白飯吃到飽還有茶水 飲料酒類需另外付費
生意非常好 現在幾乎都要先電話訂位才吃得到
牆壁上都是古厝的拿手菜
古厝家常菜
營業時間：1100~1400、1700~2100 (每週一公休)
訂位電話：(02) 2593-5627
地 址：台北市大同區延平北路四段233號 (迪化汙水處理廠對面)
PS. 冬天一定要點他們家的『砂鍋魚頭火鍋』 堪稱人間極品！！
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