這次是公司聚餐 地點選在有點高級又不會太高級的夏慕尼
DM上面的slogan寫著
第一時間‧先嚐‧嘗鮮
每次聚餐常常只顧吃忘記拍照 除非特別好吃 不然往往吃過就沒什麼印象
這次特別帶相機去把食物紀錄下來 分享給大家 也記錄一下這天吃下肚的食物
夏慕尼的餐點選擇有下面這些
我們這天總共24位出席 安排在隱密的包廂裡用餐
為了方便店家準備食材 在公司就先統計好每個人的餐點
到現場只要就定位就可以開始大快朵頤
亮晶晶還沒使用過的鐵板
每人一套規格化餐具
每人一盤酌料 我自己是沒有吃 因為本身就不是很愛這些奇奇怪怪的醬料 我喜歡食材本身的原味
一區鐵板有兩位廚師負責 我們這一邊的廚師是位很可愛的女生唷
我第一眼整個驚嚇到 我以為BUTTER姊姊有在兼副業
整個超級像BUTTER姊姊的 雖然她帶著口罩這樣...
熱完鐵板之後 一群菇菇們就下鍋滋滋滋的為這場午宴熱身哩
餐前麵包 左邊是比較鬆軟的麵包 右邊是有料的麵包 口感比較紮實
烤過熱呼呼的麵包 可以無限量供應
開胃菜的部分左邊是煙燻鮭魚 右邊是芒果
我不敢吃生的 鮭魚讓給大胃王同事享用 芒果很好吃
湯品的部分共有四種可以選擇
上面這是海鮮濃湯
上面這是象拔蚌海鮮湯 上餐的時候湯盤裡只有象拔蚌 熱湯部分會由服務人員現場直接幫你加
上面這是牛肝菌菇海鮮濃湯 麵包上面的黑色醬料據說是松露 我吃不出來
還有另一種牛肉清湯 沒有拍到
廚師們很認真的在備餐 我還是覺得我們這邊是BUTTER姊姊在料理這樣XDDDDD
一開始就下鐵板熱身的菇菇們準備擺盤
然後主角們也都下鐵板滋滋滋
沙拉的部分也是有四種可以選擇
上面這是松露百菇沙拉 杏包菇被料理的好好吃
然後還有地中海陽光沙拉、鮮蝦水果沙拉、軟殼蟹沙拉
我們這區都有志一同的選擇松露百菇沙拉 其他都沒拍到
吃完開胃菜、麵包、湯、沙拉 接著主菜要登場了
主菜的部分共有八種可以選擇
上面這是普羅旺斯海鮮雞排雙拼 大明蝦的部分沒有拍到
雞排的肉質很嫩很好吃 (回家後也想這樣煎給拉吉嘎逼吃 誤)
上面這是香蒜牛小排 廚師會先給小部份讓食用者確認熟度及口感 OK之後才會整份盛盤
旁邊的蒜片好好吃 整個大加分 可惜這陣子瘦肉精搞得沸沸揚揚 全公司只有阿妹仔好勇敢敢吃牛XDD
還有白蘭地鴨胸、凱薩琳牛排、法式羊小排、法式海鮮盤、蘋果松阪豬、波特牛肋眼可以選擇
主菜吃完其實已經很有飽足感 然後每人還有一碗櫻花蝦炒飯
說實在 這時候我完全不覺得炒飯好吃啊...
雖然他看起來很美味 過飽的胃也只能勉強吃幾口
熟食部分食用完畢 接著服務人員會請客人移駕到另一區 食用甜點跟飲料
我覺得這部分挺好的 因為鐵板座位區大家的距離比較遠 換到正常的座位區
大家可以聊天 也節省掉整理桌面的時間 轉換位置轉換心情 順便換一個胃工作
甜點的部分有這些可以選擇
上面這是冰心濃漿巧克力 裡面是冰淇淋淋上熱呼呼的巧克力漿 最好吃的甜點
上面這是香頌鮮果派 各式各樣的梅果配上優格
上面這是法式布雷 非常普通的布丁
還有天使起司可以選擇 一樣沒拍到
飲料部分不外乎咖啡、茶之類就沒拍照了
最後來到王品集團旗下餐廳 一定要記得慶生一下
本月公司剛好有四月壽星
夏慕尼準備了四個小蛋糕 外加十位服務人員 大家一同幫壽星唱
轉吧！轉吧！七彩霓虹燈版本的生日快樂歌 手舞足蹈好不熱鬧
一個企業會成功 一定有他獨特的地方 王品董事長戴勝益就是有這種魔力
讓它旗下各系列的餐廳 一間接一間如雨後春筍般的展店
也許有人抱怨他們是SOP制式化的服務缺少人情味 但這樣的服務內容至少是好的
這天去的分店是台北‧中山北店
附近停車很方便
所有開心的不開心的 都值得用吃來慶祝
趕快打電話訂位XDDDDDDD
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